东莞厨房设备如何进行清洁？

　　

东莞厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称，厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。

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厨房设备的清洁方法因材质和用途的不同而有所区别。
对于厨房柜体，应做好防潮处理。
厨房设备的清洁包括台面的清洁、地面上油污的清洁、玻璃油污的清洁、家具（餐桌及椅子）油污的清洁、烤箱中托盘的清洁等。
台面的清洁用湿布擦拭即可，有难以擦拭的污渍时，可以使用肥皂水及中性清洁剂清洗，或者使用去污粉，以划圆周方式轻轻擦拭。
若是雾面台面，则可使用去污粉，以画圆周方式轻轻擦拭。